سیتریک اسید Citric acid

سیتریک اسید Citric acid چیست؟

سیتریک اسید (Citric acid) یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی C6H8O7 و نام لاتین Citric Acid است. این ماده به صورت یک جامد بلوری، بدون رنگ، بدون بو و با طعم ترش شناخته می‌شود. سیتریک اسید یکی از مهم‌ترین اسیدهای آلی در طبیعت است و در میوه‌های اسیدی مانند لیمو، نارنج، گریپ فروت و دیگر میوه‌های مشابه یافت می‌شود. این ترکیب در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، داروسازی، بهداشت و درمان، صنایع آرایشی و بهداشتی و صنایع نساجی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کاربردهای سیتریک اسید (Citric acid):

1- در صنایع غذایی: سیتریک اسید (Citric acid) به عنوان یک افزودنی غذایی، مانند اسید سیتریک، به منظور افزایش کیفیت و ماندگاری مواد غذایی مانند نوشابه، آبمیوه، شیرینی، بیسکویت و … استفاده می‌شود. این ماده به عنوان یک ماده اسیدی طبیعی برای افزایش طعم ترش و اسیدی مواد غذایی، استفاده می‌شود.

2- در صنایع داروسازی: سیتریک اسید به عنوان یک ماده فعال در بسیاری از داروهای مختلف مانند آنتی بیوتیک‌ها، آنتی هیستامین‌ها، ویتامین‌ها، آنتی اسیدها و … استفاده می‌شود. این ترکیب به عنوان یک ماده نگهدارنده، آنتی‌اکسیدان و همچنین برای تنظیم pH در ساخت داروها استفاده می‌شود.

3- در صنایع بهداشت و درمان: سیتریک اسید به عنوان یک ماده ضد عفونی‌کننده و ضد قارچی استفاده می‌شود. این ترکیب در تهیه محصولات بهداشتی و محصولات شستشویی نظیر شامپو، صابون و … به عنوان یک ماده نرم‌کننده، تنظیم‌کننده pH و ضد قارچی استفاده می‌شود.

4- در صنایع آرایشی و بهداشتی: سیتریک اسید بهعنوان یک ماده نرم‌کننده و رطوبت‌دهنده در تهیه محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌های ضد آفتاب، لوسیون‌ها، کرم‌های پوستی و … استفاده می‌شود. همچنین این ترکیب به عنوان یک ماده پاک‌کننده و خنثی‌کننده بو در تهیه محصولات شستشویی و تمیزکننده‌ها نیز استفاده می‌شود.

5- در صنایع نساجی: سیتریک اسید (Citric acid) به عنوان یک ماده نرم‌کننده و تنظیم‌کننده pH در فرآیند رنگ‌بری و پرداخت پارچه‌ها استفاده می‌شود. همچنین این ترکیب به عنوان یک ماده ضد باکتریال و ضد قارچی در فرآیند پرداخت نخ‌های پنبه‌ای و لباس‌های پزشکی نیز استفاده می‌شود.

6- در صنایع دیگر: سیتریک اسید در صنایع آب‌شیرین‌کن، صنایع پلاستیک، صنایع رنگ، صنایع چاپ، صنایع فلزی و … نیز به عنوان یک ماده نرم‌کننده، ضد اکسیدان و تنظیم‌کننده pH استفاده می‌شود.

مشخصات و ویژگی‌های سیتریک اسید (Citric acid):

• نام محصول: سیتریک اسید
• نام لاتین: Citric Acid
• فرمول شیمیایی: C6H8O7
• جرم مولکولی: 192.12 g/mol
• ویژگی ظاهری: سیتریک اسید به صورت یک جامد بلوری، بدون رنگ، بدون بو و با طعم ترش شناخته می‌شود. این ترکیب در آب قابل حل است و در الکل و اتر حل نمی‌شود. سیتریک اسید در شرایط خشک و خنک نگهداری می‌شود و از نور خورشید محافظت می‌شود. همچنین، این ترکیب با قلیایی‌ها و مواد اکسید کننده واکنش نشان می‌دهد و در محیط‌های اسیدی پایدار است.

خرید سیتریک اسید:

شرکت دیاکوشیمی در حوزه‌ی مواد شیمیایی و مواد آزمایشگاهی به کاربران خود این اطمینان را می‌دهد که کالایی با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت تهیه کنند. شما هم اکنون می‌توانید ترکیب شیمیایی سیتریک اسید را به راحتی از دیاکوشیمی خریداری کنید. در صورت وجود هرگونه پرسش با پشتیبانان ما تماس حاصل کنید. همچنین لازم به ذکر است که قبل از استفاده از هر ترکیب شیمیایی، باید دستورالعمل‌های ایمنی و مقررات مربوط به آن را به دقت مطالعه کنید و از استفاده درست و بهینه آن اطمینان حاصل کنید.
دیاکوشیمی تامین کننده تمامی مواد و تجهیزات آزمایشگاهی.