بوتیلهیدروکسیتولوئن (BHT): راهنمای جامع برای استفاده در آزمایشگاه
به عنوان فروشگاه جامع عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی، ارائه اطلاعات دقیق و کامل درباره ترکیباتی که در صنایع مختلف و تحقیقات علمی استفاده می‌شوند بسیار حیاتی است. یکی از این ترکیبات بسیار مهم و چندکاربرده بوتیلهیدروکسیتولوئن (BHT) یا همان 2,6-دی‌ترت-بوتیل-4-متیل‌فنول است. این آنتی‌اکسیدان مصنوعی در طیف وسیعی از صنایع مانند صنایع غذایی، داروسازی، و تحقیقاتی کاربرد دارد و به دلیل خواص پایداری‌اش، در آزمایشگاه‌ها نیز اهمیت فراوانی دارد. در این راهنما، به بررسی خواص، ویژگی‌ها و کاربردهای BHT پرداخته و توضیح می‌دهیم که چرا این ترکیب باید جزئی از موجودی مواد شیمیایی آزمایشگاه شما باشد.
قبل از هرچیز لازم به ذکر است که این محصول تولید شده توسط کمپانی مرک آلمان بوده و کد آن 817074 می‌باشد.
بوتیلهیدروکسیتولوئن (Butylhydroxytoluene) چیست؟
بوتیلهیدروکسیتولوئن یک ترکیب آلی از خانواده فنول‌ها است که فرمول شیمیایی آن C15H24O می‌باشد. این ترکیب به عنوان یک آنتی‌اکسیدان شناخته می‌شود و به شکل جامد سفید رنگی است که در روغن‌ها، چربی‌ها و حلال‌های آلی مانند اتانول و استون حل می‌شود اما حل‌پذیری کمی در آب دارد.
BHT به دلیل توانایی‌اش در جلوگیری از اکسیداسیون مواد آلی شناخته شده و به همین دلیل برای افزایش طول عمر و حفظ ساختار شیمیایی مواد در بسیاری از محصولات استفاده می‌شود. این ماده به صورت گسترده در محصولات غذایی، لوازم آرایشی، داروسازی و مواد صنعتی مانند پلاستیک‌ها و لاستیک‌ها به کار می‌رود.
خواص بوتیلهیدروکسیتولوئن (BHT)
1. خواص فیزیکی:
- ظاهر: پودر یا کریستال‌های سفید
- نقطه ذوب: 70 درجه سانتی‌گراد
- نقطه جوش: 265 درجه سانتی‌گراد
- وزن مولکولی: 220.35 گرم بر مول
- چگالی: 1.048 گرم بر سانتی‌متر مکعب
- حلالیت: محلول در چربی‌ها، روغن‌ها، اتانول و استون؛ حل‌پذیری کم در آب
2. خواص شیمیایی:
- فعالیت آنتی‌اکسیدانی: BHT یک آنتی‌اکسیدان لیپوفیلیک است که در چربی‌ها حل می‌شود و به جلوگیری از اکسیداسیون چربی‌ها کمک می‌کند. این ترکیب با اهدا یک اتم هیدروژن به رادیکال‌های آزاد، آنها را خنثی کرده و مانع از اکسیداسیون می‌شود.
- پایداری: BHT در شرایط نگهداری معمولی بسیار پایدار است، اما در دماهای بالا یا نور زیاد ممکن است تجزیه شود. به همین دلیل باید در محیط‌های تاریک و خنک نگهداری شود.
کاربردهای بوتیلهیدروکسیتولوئن (Butylhydroxytoluene)
بوتیلهیدروکسیتولوئن در طیف وسیعی از صنایع و آزمایشگاه‌ها برای تحقیقات و اهداف مختلف استفاده می‌شود. در ادامه به برخی از رایج‌ترین کاربردهای این ماده پرداخته‌ایم:
1. نگهدارنده مواد غذایی:
یکی از اصلی‌ترین کاربردهای Butylhydroxytoluene در صنایع غذایی به عنوان یک نگهدارنده است. این ماده مانع اکسیداسیون چربی‌ها و روغن‌ها در مواد غذایی فرآوری شده می‌شود و با افزایش طول عمر محصولات مانند میان‌وعده‌ها، غلات، نان‌های صنعتی و مارگارین به بهبود ماندگاری آنها کمک می‌کند.
2. لوازم آرایشی و بهداشتی:
بوتیلهیدروکسیتولوئن در محصولات آرایشی و بهداشتی برای پایدارسازی روغن‌ها و چربی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این آنتی‌اکسیدان از فاسد شدن و تغییر رنگ محصولات جلوگیری کرده و طول عمر آنها را افزایش می‌دهد. همچنین Butylhydroxytoluene در عطرها برای جلوگیری از تجزیه ترکیبات معطر کاربرد دارد.
3. صنعت داروسازی:
در صنعت داروسازی، Butylhydroxytoluene به عنوان یک ماده جانبی در داروها برای پایدارسازی مواد فعال استفاده می‌شود. این ماده با محافظت از داروها در برابر تجزیه اکسیداتیو، طول عمر و اثربخشی آنها را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، BHT به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی‌اش در تحقیقات پزشکی نیز مورد توجه است.
4. کاربردهای صنعتی:
بوتیلهیدروکسیتولوئن در صنایع لاستیک، پلاستیک و نفت نیز به کار می‌رود و به جلوگیری از اکسیداسیون پلیمرها، رزین‌ها و روغن‌ها کمک می‌کند. این ماده به افزودنی‌های سوخت، روان‌کننده‌ها و لاستیک‌های مصنوعی افزوده می‌شود تا پایداری آنها در برابر استرس اکسیداتیو حفظ شود.
5. استفاده در آزمایشگاه:
در آزمایشگاه‌ها، بوتیلهیدروکسیتولوئن به عنوان یک آنتی‌اکسیدان استاندارد در آزمایش‌های مربوط به اکسیداسیون چربی‌ها و واکنش‌های رادیکال‌های آزاد استفاده می‌شود. پایداری و ویژگی‌های پیش‌بینی‌پذیر آن، BHT را به یک ماده محبوب در آزمایش‌های تحقیقاتی تبدیل کرده است.
ایمنی و نحوه استفاده از بوتیلهیدروکسیتولوئن (BHT)
هرچند BHT در محدوده‌های مجاز به عنوان ماده‌ای ایمن شناخته می‌شود، اما باید با احتیاط با آن برخورد کرد. برخی از نکات ایمنی شامل موارد زیر هستند:
- تحریک پوستی و چشمی: BHT ممکن است باعث تحریک ملایم پوست یا چشم شود. توصیه می‌شود هنگام کار با این ماده از تجهیزات حفاظتی مناسب (PPE) مانند دستکش، عینک ایمنی و لباس کار استفاده کنید.
- استنشاق و بلعیدن: استنشاق گرد و غبار بوتیلهیدروکسیتولوئن ممکن است باعث تحریک دستگاه تنفسی شود و بلعیدن آن به مقدار زیاد می‌تواند مضر باشد. همواره در مناطق دارای تهویه مناسب یا زیر هود آزمایشگاهی کار کنید.
- نگهداری: BHT باید در ظروف دربسته و در محیط‌های خشک، خنک و تاریک نگهداری شود تا از تجزیه آن جلوگیری شود.
برای خرید بوتیلهیدروکسیتولوئن با کیفیت آزمایشگاهی و قیمت‌های رقابتی، با ما تماس بگیرید و اطلاعات بیشتری درباره موجودی و قیمت محصول دریافت کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.